খবর
-
হিমায়িত-শুকনো ফল - পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং যেকোনো জায়গায় নেওয়া সহজ
ফ্রিজ-শুকনো ফলের ব্যবহার 15 শতকের দিকে শুরু হয়, যখন ইনকারা আবিষ্কার করেছিল যে তাদের ফলগুলিকে হিমায়িত করে রেখে পরে উচ্চ উচ্চতায় শুকিয়ে যায় আন্দিজ একটি শুকনো ফল তৈরি করেছিল যা সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা সহজ ছিল। সময়আধুনিক ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়াটিতে একটি...আরও পড়ুন -
ফ্রিজ-শুকনো ফল কি স্বাস্থ্যকর?
ফলকে প্রায়শই প্রকৃতির মিছরি হিসাবে বিবেচনা করা হয়: এটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সমস্ত প্রাকৃতিক চিনির সাথে মিষ্টি।দুর্ভাগ্যবশত, সব ধরনের ফলই অনুমান সাপেক্ষে কারণ উল্লিখিত প্রাকৃতিক চিনি (সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ সমন্বিত) কখনও কখনও পরিশ্রুত শগের সাথে বিভ্রান্ত হয়...আরও পড়ুন -
কেন ফ্রিজ শুকনো সবজি চয়ন?
আপনি কি প্রায়ই ভেবে দেখেছেন যে আপনি হিমায়িত শুকনো সবজিতে বেঁচে থাকতে পারেন?আপনি কি মাঝে মাঝে আশ্চর্য হন যে তাদের স্বাদ কেমন?তারা দেখতে কেমন?একটি চুক্তি স্ট্রাইক এবং ফ্রিজ-শুকনো খাবার ব্যবহার করুন এবং আপনি প্রায় অবিলম্বে একটি ক্যানে বেশিরভাগ সবজি খেতে পারেন।ফ্রিজ-শুকনো খাবার আপনি ফ্রিজে-শুকনো সবজি ফেলে দিতে পারেন ...আরও পড়ুন -
ফ্রিজ ড্রাইং কি?
ফ্রিজ ড্রাইং কি?ফ্রিজ-শুকানোর প্রক্রিয়া আইটেম হিমায়িত দিয়ে শুরু হয়।এর পরে, পণ্যটিকে পরমানন্দ হিসাবে পরিচিত একটি প্রক্রিয়ায় বরফকে বাষ্পীভূত করার জন্য ভ্যাকুয়াম চাপের অধীনে রাখা হয়।এটি বরফকে তরল পর্যায়কে বাইপাস করে সরাসরি কঠিন থেকে গ্যাসে রূপান্তরিত করতে দেয়।তাপ তাহলে প্রযোজ্য...আরও পড়ুন
